主料:
大米,
半杯,
午餐肉,
2块,
牛油果,
1个
辅料:
胡萝卜适量,
寿司醋,
2勺米饭三明治的做法步骤
1.淘洗后加等量的水蒸熟。我蒸的多,但做这个米饭三明治只需要半杯。我是晚上才做的三明治,用的中午的剩米饭。
2.锅里放少许橄榄油,胡萝卜切碎粒放入锅里炒熟。
3.放入米饭翻炒均匀。
4.加入寿司醋调味。
5.拌均匀备用。
6.牛油果切厚度约4毫米的片,自制的午餐肉按模具的大小切下来。
7.模具底部铺一层米饭压实。
8.分别铺上午餐肉和牛油果。
9.也可以一切四块,这样吃起来更方便。
10.最上面再铺一层米饭脱模,用海苔切条装饰。
11.小块的更精致些,吃起来方便。
小窍门&温馨提示
1.蒸米饭时不要加太多水,我是淘洗后加了半杯水,这样干度刚好。
2.自制的午餐肉是咸味的,所以米饭只需适量寿司醋调味即可,无需再做其他调味
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主食 早餐 西餐 大米
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